Para promover a produção e o consumo sustentáveis, e um sistema alimentar que respeita o ambiente, o Clube de Produtores Continente estabeleceu, com os seus produtores membros, uma Declaração para a Sustentabilidade, baseada em 11 princípios e diversas iniciativas. Iniciativas estas, que contemplam todas as áreas do sector agroalimentar e as boas práticas de produção, embalagem, nutrição, etc. que deverão ser atingidas.